top of page

Nog enkele weetjes 
---------------------------------------------------------------------------------
Om zeker te zijn dat je een taart kan aankopen bij PatisserieDC wordt er gevraagd om minimum 2 weken op voorhand jouw bestelling door te geven. Voor kleine sweets is het voldoende om 1 week op voorhand te bestellen.


----------------------------------------------------------------------------------------------------
Bestellingen kunnen enkel afgehaald worden op onderstaand adres. Enkel bruidstaarten, of grote bestellingen (min. 6 taarten) kunnen persoonlijk afgeleverd worden mits kilometervergoeding van 0,30€/km


-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Om zeker te zijn van je bestelling vragen wij U om ten laatste 1 week voor afhaaldatum het opgegeven bedrag te storten op volgend rekeningnummer.
BE97 7506 9149 2449
Indien wij de betaling niet ontvangen hebben zal de bestelling niet kunnen doorgaan.


---------------------------------------------------------------------------------
Daar wij werken met artisanale en uiterst verse producten kan Uw bestelling ten laatste 1 week op voorhand kosteloos geannuleerd worden.
Zoniet wordt er een extra bedrag van 10€ aangerekend bovenop de kostprijs van het bestelde product
.


---------------------------------------------------------------------------------
Tips omtrent vervoer van de taarten.
Grote custom cakes worden voorzien van een grote stevige taartverpakking zodat het vervoeren veilig gebeurd.
U dient de taart op een platte ondergrond te zetten in de koffer of de passagierszetel waarbij het verschuiven van de taart zo minimaal mogelijk is.
PatisserieDC is hoe dan ook niet aansprakelijk voor schade aan de taart die opgelopen wordt tijdens het vervoeren.


---------------------------------------------------------------------------------
Er worden geen taarten van andere patissiers of cakedesigners gekopieerd. Indien U een foto ziet van een taart dat U graag wilt, kunnen wij dit gebruiken als richtlijn en inspiratie maar U zal nooit een kopie ontvangen.
Elke patissier en cakedesigner heeft zijn eigen manier van werken. Zo ben je zeker dat je een unieke taart hebt!


---------------------------------------------------------------------------------
Tips in verband met het bewaren van taarten / cupcakes.
Deze worden ter plaatse bij afhaling steeds toegelicht.
Taarten dienen steeds gekoeld bewaard te worden bij een temperatuur van ongeveer 4°C. ongeveer een half uurtje tot een uur voor de taart wordt aangesneden mag deze uit de koeling gehaald worden zodat deze mooi op kamertemperatuur komt vooraleer men ervan eet. Cupcakes met een botercrème kunnen perfect bewaard worden in een koele ruimte/berging zodat de smeuïgheid van de crème gegarandeerd blijft en de cake niet uitdroogt. Op extreem warme dagen wordt het wel aangeraden om de cupcakes ook in de koeling te bewaren en een half uur tot een uur op voorhand uit te halen voor consummatie.


---------------------------------------------------------------------------------
Tips in verband met het aansnijden van de taart wordt ter plaatse bij afhaling toegelicht.
Men snijdt een taart steeds aan in blok of in halve spies.
Deze methode wordt met een foto nog eens doorgestuurd.


---------------------------------------------------------------------------------
De taarten kunnen tot 4 dagen in de koeling bewaard worden mochten er nog stukjes over zijn.
Overschotten van de taart kunnen alsnog ingevroren worden en tot 3 maand nadien bewaard worden mits goed ingepakt.
Haal deze dan 1 dag op voorhand uit de diepvries en laat mooi ontdooien in de frigo voor gebruik


---------------------------------------------------------------------------------
Bij vragen omtrent allergenen en intoleranties neemt U best rechtstreeks telefonisch of via mail contact op met PatisserieDC.


---------------------------------------------------------------------------------
 

bottom of page